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易源鑫包子饺子料,粒粒精选,味更纯!

发布者:浩东  阅读次数:8938  发布时间:2019/8/8 18:24:43

北方人在饮食习惯上,主食除了馒头,面条和大饼外,更多的时候,会为一家人包一顿饺子或者包子做一顿主餐,“饺子就酒,越喝越有”这就是北方人的说法,寓意就是日子越过越好。易源鑫包子饺子料,粒粒精选,味更纯!

    易源鑫包子饺子料,粒粒精选,味更纯!

家常包子饺子调馅方法,馅料多汁又鲜香!

食材:牛肉 猪五花肉 花椒一把 大葱 姜 鸡蛋一个

调味:盐 鸡精 料酒 生抽 老抽 蚝油 香油 熟油 豆瓣酱 白糖 十香粉

做法步骤:

1.牛肉店买牛肉一定要买肥瘦均匀的牛肉,让店家把馅料用绞肉机绞好,猪肉买新鲜的五花肉,同样让店家绞好。把牛肉和猪肉一同放入盆中。

2.锅中放入两大碗水,再放入一把花椒,一起煮开,然后晾凉备用。

3.准备两颗大葱,姜清洗干净,把葱顺着划成细丝,然后再把他们切成碎丁,备用。

4.把葱碎放入到馅料当中,姜擦姜蓉,加入十香粉和盐,蚝油。稍稍搅拌。

5.然后打入一颗鸡蛋,加入一勺白糖,味精,生抽和老抽。戴上一次性手套,用手给它顺着一个方向搅拌均匀。

6.当肉馅搅拌均匀后,提前熬制的花椒水也晾凉了,过滤到一个盆子,然后用小碗分次加入到肉馅中,继续一个方向搅拌,直到花椒水全部搅拌到肉馅中。这样份三次加入到馅料中。

7.当馅料完全融入花椒水后,倒入熟油,熟油也一定要晾凉,再倒入到馅料中。油量大概在一小碗左右。继续搅拌,大概搅拌2分钟左右。这次换成了擀面杖去搅拌馅料。

8.然后,再加入香油,根据自己馅料多少,加入适量香油,搅拌均匀。再次的用力搅拌均匀。直到看到馅料水盈盈的。

9.再然后用馅料包上饺子,饺子肚子鼓鼓的又饱满。

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易源鑫包子饺子料的产品简介:

品牌:易源鑫

品名:包子饺子料

净含量:30克

生产日期:见包装

保质期:见包装

贮存条件:置于阴凉通风干燥处

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山东易源鑫食品有限公司生产的系列调味品,其配方出自清朝中医药世家。该产品原料经过精心挑选,采用优质植物香料,利用先进的工艺技术与优良的设备加工而成。其产品味道独特、鲜美,是值得信赖的天然绿色食品,深受广大消费者的青眯。

山东易源鑫食品有限公司全体员工,热忱欢迎国内外新老客户、社会各界朋友前来洽谈业务,合作兴业,携手同架友谊桥梁,并肩共创未来辉煌!

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